大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 餐饮业(分类号：F719.3)(共342本)

这样做餐饮企业管理最有效 : 标准化管理制度与表格精选

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索取号：F719.3/201325
作者：文华、
出版社：北京 : 企业管理出版社, 2012

餐饮运行与管理

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索取号：F719.3/20135
作者：单铭磊、
出版社：北京 : 北京大学出版社, 2012

餐饮服务与管理实务

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索取号：F719.3/20136.3
作者：沈建龙、
出版社：北京 : 中国人民大学出版社, 2012

餐饮企业成本控制手册

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索取号：F719.3-62/20131
作者：段青民、
出版社：北京 : 人民邮电出版社, 2012

海底捞捞什么

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索取号：F719.3/20132
作者：徐亚名、
出版社：北京 : 中国铁道出版社, 2012

酒店英语口语

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索取号：F719.3/20133
作者：李洪涛、
出版社：大连 : 大连理工大学出版社, 2012

海底捞的经营哲学

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索取号：F719.3/201234
作者：蔡艳鹏、
出版社：沈阳 : 沈阳出版社, 2012

从无到有拥有自己的饮品店

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索取号：F719.3/201233
作者：任仲才、
出版社：北京 : 机械工业出版社, 2010

餐厅服务与管理

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索取号：F719.3/201242.2
作者：谢民、
出版社：北京 : 清华大学出版社, 2012

服务的细节：新川服务圣经 : 餐饮店员工必学的52条待客之道

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索取号：F719.3/201243
作者：新川义弘、周智、
出版社：北京 : 东方出版社, 2012

经营一家最赚钱的餐馆、超市、服装店全集

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索取号：F719.3/201241
作者：谭慧、
出版社：北京 : 电子工业出版社, 2012

餐饮服务小百科

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索取号：F719.3/201240
作者：张建宏、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2012

餐饮企业会计实账模拟

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索取号：F719.3/201239
作者：周俊、
出版社：成都 : 西南财经大学出版社, 2012

如何打造一家赚钱的餐厅 : 小成本创业秘籍

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索取号：F719.3/201238
作者：黄丽莉、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2012

酒楼餐馆早会管理

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索取号：F719.3/201237
作者：刘珍、
出版社：深圳 : 海天出版社, 2012

餐饮市场消费心理分析

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索取号：F719.3/201224
作者：唯高、
出版社：北京 : 中国物资出版社, 2012